Excelencia en elaboración de menús
Con la colaboración de nutricionistas certificados, asesoramos sobre la elaboración de diferentes menús según las necesidades específicas que tenga cada cliente, adaptándonos al sector de alimentación al que pertenezcan.
Diseñamos propuestas equilibradas y planificadas para campamentos infantiles, residencias de mayores, tiendas take-away, comedores escolares, clubes deportivos y restauración colectiva.
Seleccionamos las referencias óptimas de nuestro catálogo (pescados sin espinas, verduras, carnes, precocinados y opciones sin gluten) facilitando el control nutricional, de alérgenos y de costes por ración.
Características del servicio
Logística de Frío
Amplia flota propia de vehículos frigoríficos conducidos por profesionales, asegurando la entrega de mercancías en toda Galicia y norte de Portugal.
Alquiler de Frío
Solución integral de almacenaje y conservación con cámaras recientemente renovadas de 4.400 m³, entre las más grandes de la provincia de Ourense.
Túnel de Congelado
Sistema de ultracongelación rápida a -33 ºC que minimiza los cristales de hielo, evita la rotura de fibras y preserva intacta la textura original.